Special Tasting              Uitnodiging & Info & Foto !    
 GLEN TANERA WHISKY SOCIETY GERAARDSBERGEN                   Scherm Sluiten: klik hier

Datum:
Donderdag 18-06-15 om
19u30 stipt

Plaats:
Hotel-Restaurant Geeraard
Lessensestraat 36 - 9500 Geraardsbergen
Parking op het stationsplein

Activiteit:
CULINAIRE EINDESEIZOENSDEGUSTATIE
Whisky-tasting met top culinaire hapjes

Whiskymaster : Geert De Bolle - The Whisky House
Chef Kok Hotel Geeraard Mujo Karic

----------------------------------------------------------------------------------------------------
Deelname:     Leden: 40 €       Niet Leden: 50 €
Niet betaald op voorhand = 2 € extra

Inschrijven doe je door het juiste bedrag over te schrijven op rekening 979-6228485-23
met vermelding van uw "naam " + "degustatie 18/6"

---------------------------------------------------------------------------------------------

UITNODIGING
Komt eraan

Whisky-selectie door Geert De Bolle

Bladerdeeggebakje met ham en rode pesto
vergezeld van :
North British Single Grain. Cask 4314 - Bottled 2013 - Adged 13 years - 46% - Berry's

---
Quinoa pilaf met grijze garnalen
vergezeld van :
Isle of Jura - Jura - Vintage 1998 - bottled 2014 - 15 years old
Bourbon Hogsheads - 43 %vol - Dun Bheagan

---
Mini-coquilles (Pétoncles) met een rood kokos-currysausje
vergezeld van :
Glen Moray  - Speyside - Vintage 1989 - bottled 2014 - 24 years old
Hogshead- 47.5 %vol - Dun Bheagan

GEKOZEN DOOR DE AANWEZIGEN ALS 3de BESTE WHISKY ( ex aequo )


---
Lamsbrochette met Vitelotte aardappel en tonkaboon
vergezeld van :
Macduff  - Highlands - Vintage 1991 - bottled 2014 - 22 years old
Sherry Butt - 46 %vol - Dun Bheagan
GEKOZEN DOOR DE AANWEZIGEN ALS BESTE WHISKY

---
Rode poon gepaneerd met panko, een risotto van geitenkaas
 vergezeld van :
Arran . Cask 3 - Bottled 2013 - Adged 16 years - 46% - Berry's
GEKOZEN DOOR DE AANWEZIGEN ALS BESTE COMBINATIE
GEKOZEN DOOR DE AANWEZIGEN ALS 2de BESTE WHISKY

---
Crème Brulée met aardbei
vergezeld van :
Bunnahabhain  - Islay - Vintage 1997 - bottled 2013 - 15 years old
Hogshead- 43 %vol - Dun Bheagan
GEKOZEN DOOR DE AANWEZIGEN ALS 3de BESTE WHISKY ( ex aequo )

 

De Foto's

 

  

Wegens een technische fout met de memory-card zijn de overige foto's verloren.
We stellen onze hoop op Herman, om toch mooie foto's te hebben.